Plateau 8 personnes

Ce plateau est composé de : - Crémeux de Bourgogne aux truffes (vache) - Fourme d'Ambert au Sauternes (vache) - Chenus (chèvre) - Mont d'or (vache) - Caussenard (brebis) - Pavé corrézien (vache) - Herve (vache) En fonction des fromages présents en cave et en espérant vous faire découvrir d'autres saveurs, nous vous proposons ce plateau découverte, marque de notre savoir-faire et de notre identité. Ainsi ce plateau a pour ambition de vous surprendre mais surtout de vous combler. Pour la création de plateau, notre fil conducteur est de vous proposer les grandes familles des fromages ainsi que les 3 laits de façon à multiplier vos plaisirs au palais.